อาหารญี่ปุ่น

อาหารญี่ปุ่น

อิ่มอร่อยกับอาหารญี่ปุ่นผ่าน 5 เซ็ท

เพลิดเพลินกับเทคนิคการทำอาหารแบบมืออาชีพ

อาหารอันโอชะตามฤดูกาลของญี่ปุ่นซึ่งเป็นประเทศที่มีฤดูกาลทั้งสี่แห่งจะผุดขึ้นมาใหม่โดยใช้ทักษะการทำอาหารที่น่าอัศจรรย์ของเชฟชาวญี่ปุ่น

เรามีอาหารประจำฤดูกาลที่ดีที่สุดทุกครั้งเช่นในฤดูหนาวเมื่อปลาที่มีทิวทัศน์ของเทือกเขาบูธของเราเป็นสถานที่ที่พ่อครัวมืออาชีพของเราทำอาหารญี่ปุ่นได้ดีที่สุดและยังรักษาความสดชื่นของวัตถุดิบ

Dining

ร้านอาหารญี่ปุ่น Fugetsu (風月)

อาหารญี่ปุ่น

เพลิดเพลินไปกับอาหารเย็นของคุณในขณะที่มองไปที่ทิวทัศน์ของภูเขาสูงตระหง่าน The Mt. Myojogataké (明星ヶ岳) และMyojingataké (明神ヶ岳) มีชื่อเสียงโด่งดังในงานเทศกาลดอกไม้ไฟ Daimonji ในเดือนสิงหาคม

การรวมกันของชื่อร้านอาหาร Hanadori (花鳥) ที่ Gora Tensui น้องสาวของเราและร้านอาหาร Fugetsu (風月 Fugetsu) หมายถึงความงามของธรรมชาติในญี่ปุ่น คุณจะได้สัมผัสกับความกลมกลืนของความถูกต้องของอาหารญี่ปุ่นและส่วนผสมตามฤดูกาลที่ดีที่สุดของเราจากธรรมชาติของญี่ปุ่น เพลิดเพลินไปกับธรรมชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจของ Hakone

Dining

เกี่ยวกับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้อาหาร

ผู้เข้าพักที่แพ้อาหารควรแจ้งล่วงหน้าอย่างน้อย 3 วันก่อนวันเข้าพักของผู้เข้าพักเพื่อให้เราสามารถจัดเตรียมอาหารทดแทนได้


อาการแพ้เราสามารถจัดการได้
กุ้งปูไข่ไก่

อาการแพ้ที่เราไม่สามารถจับได้
Soba, ถั่วลิสง, แป้ง, ผลิตภัณฑ์นมเป็นต้น


* อาจมีค่าบริการสำหรับการเตรียมอาหารทดแทนที่เราจัดเตรียมไว้ให้นอกหลักสูตรอาหารของเรา

* โปรดทราบว่าสารก่อภูมิแพ้ที่ระบุไว้ทางด้านซ้ายอาจไม่สามารถนำออกได้ 100% เนื่องจากเครื่องครัวและเครื่องล้างจานในห้องครัวของเรามีการใช้ร่วมกันทั่วทั้งบริเวณของเรา

* สำหรับผู้ที่มีความเสี่ยงต่อการแพ้อาหารอย่างรุนแรงโปรดปรึกษากับเราเกี่ยวกับการนำอาหารของคุณไปใช้กับที่พักของเราล่วงหน้า

* ถ้าคุณไม่สามารถเช็คอินได้ภายในเวลา 19.00 น. เราไม่สามารถเตรียมอาหารให้คุณได้

* โปรดแจ้งให้ทางโรงแรมทราบหากคุณต้องการเมนูมังสวิรัติ