日本料理

日本料理

通過5感覺享受日本料理

享受專業烹飪技術

通過日本廚師驚人的烹飪技巧,四季皆宜的日本的季節性美食得以重生

我們每次都會提供最好的時令美食 - 例如在冬季,我們的展位山景魚是我們的專業廚師在保持食材新鮮度的同時發揮日本料理最佳烹飪技巧的地方。

Dining

日本料理Fugetsu(風月)

日本料理

享受你的晚餐,同時凝視著壓倒性的全景山景。山。明星ヶ岳和明神ヶ岳在八月的Daimonji煙花節上尤為出名。

在我們姐妹酒店Gora Tensui的餐廳Hanadori(花鳥)和我們的餐廳Fugetsu(風月Fugetsu)的名字的組合意味著日本的自然之美。您將體驗到日本料理的真實性與日本自然界最好的時令食材的和諧。享受箱根的神奇本質吧。

Dining

致敬食物過敏的客人

有食物過敏的客人應至少提前3天告知我們客人的抵達日期,以便我們準備替代菜餚。


我們可以處理過敏
蝦,蟹,雞蛋

過敏我們無法處理
蕎麥麵,花生,麵粉,乳製品等


*附加費可能適用於準備我們在固定餐飲場外提供的替代菜餚。

*請注意,左側指定的過敏原可能未被100%清除,因為我們廚房內的烹飪用具和洗碗機均在我們的酒店共用。

*對於有嚴重食物過敏風險的客人,請隨時向我們諮詢有關將自己的食物提前送至我們的酒店。

*如果您無法在19點前辦理登機手續,我們無法為您準備晚餐

*如果您喜歡素食菜單,請告知酒店。